ממרחים
ממרח נוטלה
אגוזי לוז וקקאו — הנוטלה שתמיד אהבתם, בגרסה נקייה.
רכיבים
- 1 כוס (מושר) · 135 ג׳ אגוזי לוז יבשים, להשרות לילה
- ¼ כוס · אבקת קקאו (כ-25 ג׳)
- 4 כפות · שמן קוקוס
- 2 כפות · חלב שקדים
- 2 כפות · מייפל
- 1 כפית · תמצית וניל
אופן ההכנה
- טוחנים את אגוזי הלוז במעבד מזון עד לקבלת מרקם של קמח אגוזים.
- מוסיפים את שאר המרכיבים וטוחנים עד לקבלת מרקם אחיד.
הערת שף: מושלם על פנקייק בוקר או טוסט בננה. אם התקשה — חממו מעט לפני המריחה. נשמר עד 5 ימים במקרר.
ערכים תזונתיים
| קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|
| 162 קק״ל | 2.8 גרם | 6.0 גרם | 15.5 גרם |
למנה מומלצת · 2 כפות (כ-30 ג׳) · מקורב
מתכון 2 מתוך 90 · מהספר ״מן הטבע״ מאת הדסה פדהאל
על הספר הדיגיטלי · 59 ₪