משקאות

משקה חרובים בסגנון שוקו

אבקת חרובים וחמאת שקד — שוקו עשיר ומנחם, נקי לגמרי.

הכנה 5 דק׳מנות 1-2 כוסותללא גלוטןבלי סוכר מוסףבלי שמן
משקה חרובים בסגנון שוקו בכוס זכוכית עם מקל קינמון ותמרים

רכיבים

  • 3 כפות · אבקת חרובים
  • 2 כוסות · מים
  • 2 כפות גדושות · חמאת שקד
  • 3 · תמרים
  • 1 כפית · תמצית וניל טבעית (אופציונלי)
  • קומץ · קינמון

אופן ההכנה

  1. מכניסים לבלנדר את אבקת החרובים, המים, חמאת השקד, התמרים, הווניל והקינמון.
  2. טוחנים במהירות גבוהה עד מרקם חלק ואחיד.
  3. מוזגים לכוס ומגישים מיד — קר או מחומם קלות בסיר.
הערת שף: הכי טעים טרי ומיד לאחר ההכנה; ניתן לשמור בקירור עד יממה ולנער לפני המזיגה.

ערכים תזונתיים

קלוריותחלבוןפחמימותשומן
135 קק״ל3.7 גרם17.6 גרם8.1 גרם

למנה מומלצת · כוס (כ-250 מ״ל) · מקורב

מתכון 72 מתוך 90 · מהספר ״מן הטבע״ מאת הדסה פדהאל

על הספר הדיגיטלי · ‏59 ₪